這是什麼海鮮這是什麼海鮮?

2021-03-09 20:06:17 字數 2149 閱讀 3179

1樓:董荷花

魚肚。魚肚是一種高營養食材,它是動物魚身體內的一個重要器官,它也叫魚鰾或者魚膠,人們把魚捕殺以後把魚肚取出可以直接食用也可以風乾以後長期儲存,人們食用它以後能吸收豐富的營養也能滋補強壯身體。

2樓:五戒之印

這好像是水法的螺片或者是魚肚。

3樓:蹬氛枚僦

世界上有四種鱟:美洲鱟、蠍鱟、巨鱟與中華鱟(三棘鱟)62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433623061。體長可達60釐米(包括尾長),體重3-5千克。

體表覆蓋有幾丁質外骨骼,呈黑褐色。頭胸部具發達的馬蹄形背甲,通常也被稱為馬蹄蟹(horseshoe crabs)。體近似瓢形,分為頭胸、腹和尾三部分。

頭胸甲寬廣,呈半月形,腹面有6對附肢;腹甲較小,略呈六角形,兩側有若干銳棘,下面有6對片狀游泳肢,在後5對上面各有一對鰓,用來進行呼吸;尾呈劍狀。體為棕褐色。平時鑽入海沙內生活,退潮時在沙灘上緩緩步行,雌雄成體常在一起。

鱟最早出現在美洲,之後演化分兩隻,因為地球的板塊運動,使得留在美洲的成為現今的美洲鱟,其他三種鱟則分佈在亞洲。它們具有碩大的體型,使它不易被其他動物吃掉。另外,鱟具有拱門形狀的外殼,不但可以承受巨大的壓力,還提供了裝載很多東西的諾大空間。

它們的身體分成頭胸與腹部,無觸角,頭胸部的第一對附肢成螯狀,稱為螯肢,是用來攝食的,這些共同的型態特徵,是其他節肢動物所沒有的。

鱟的血液,演化出保護機制:鱟身體若受到碰傷,血液中的變形細胞就會把細菌凝結,進而殺死它,這是鱟可以存活這麼久的原因之一。

中文學名

鱟科拉丁學名

limulidae

別稱馬蹄蟹、夫妻魚

界動物界

門節肢動物門

物種簡史

鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀,當時恐龍尚未崛起,原始魚類剛剛問世,它是地球上最古老的動物之一。人們曾發現了距今5億年前的鱟化石,它與早已滅絕的三葉蟲是近親。有人也稱它為馬蹄蟹,其實它與蟹沒有關係,倒是跟蠍、蜘蛛有親緣。

鱟是節肢動物肢口綱劍尾目動物,現存有3屬4種,分佈在美洲和亞洲部分沿海中。中國長江口以南東、南海沿岸、廣西沿海、金門沿海、澎湖沿海等地有它們的身影。鱟隨著時間的推移,與它同時代的動物大都進化或者滅絕,而鱟從4億多年前問世至今仍保留其原始而古老的樣貌,所以鱟有「活化石」之稱。

鱟科(limulidae)

形態特徵

體型鱟科共有4個物種,蠍鱟最小,巨鱟最大,體長可達60釐米(包括尾長),體重3-5千克。體表覆蓋有幾丁質外骨骼,呈黑褐色。頭胸部具發達的馬蹄形背甲,通常也被稱為馬蹄蟹(horseshoe crabs)。

體近似瓢形,分為頭胸、腹和尾三部分。頭胸甲寬廣,呈半月形,腹面有6對附肢;腹甲較小,略呈六角形,兩側有若干銳棘,下面有6對片狀游泳肢,在後5對上面各有一對鰓,用來進行呼吸;尾呈劍狀。

4樓:匿名使用者

這好像是什麼軟體海鮮切成片了,行動看不來

5樓:輕狂葉

魚肚,bai晒乾後叫花膠。

營養du分析

花膠的主要成分為

zhi高階膠原蛋dao白、多種維生素及鈣

版、鋅、鐵、硒等多權種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

藥用價值

從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能**腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的高階膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。

腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。

這是什麼海鮮?

6樓:大連哈仙島

海鮮為海洋當中可以為人所食用的生物,其中包含海洋動物以及海洋植物。

7樓:zmd落潮

**鮑,名字看著像鮑魚,但卻是一種海螺,**是處理好的海螺肉,這種產品是進口的!

8樓:墨染錦年

這是深海里的,魷bai魚,通過廚du師加工而成,把

zhi魷魚的頭尾去掉

dao,用花刀的切法,就是直切不要回切斷答了,然後再斜刀切,也不要切斷了,就變成一粒粒的,放開水中超一下,就變成象花一樣,滿身是刺,再通過加工就成了,美味佳餚。

9樓:匿名使用者

這是深海里的海鮮,叫魷魚。

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