1樓：刀劍斬相思
鋼的不好。專業中最成熟的共識是火蓋最佳材質是銅，鋼材質不耐用，鑄鐵的耐用但易腐蝕。高階專業廠家生產的灶具（紅外灶，聚能灶除外）都採用的是銅質火蓋，鋼火蓋多為一些雜牌小廠生產的旋火灶採用，原因是外觀好看且造價很低。
目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的櫃裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比櫃裝黃銅要貴幾十塊錢，因此質量更好。
國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至於是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。
火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見，易堵塞，經常要用牙籤、針什麼的清除一下火孔裡的雜質，以免燒壞火蓋。
梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大，比較適合中國人炒、爆、熗等做菜的習慣。
2樓：匿名使用者
專業中最成熟的共識是火蓋最佳材質是銅，鋼材質不耐用，鑄鐵的耐用但易腐蝕。高階專業廠家生產的灶具（紅外灶，聚能灶除外）都採用的是銅質火蓋，鋼火蓋多為一些雜牌小廠生產的旋火灶採用的，原因是外觀好看且造價很低
3樓：匿名使用者
好看些，鑄鐵的也可以，不過沒鋼的漂亮。
燃氣灶的火蓋是什麼？幹什麼用的？
4樓：小木木喲哎
火蓋bai，也稱為分火器，du是燃燒器中上端溫度最高的部分zhi主要材質為dao銅質或鑄鐵。對版表面處理的要求主要權是長時間耐高溫、耐腐蝕、裝飾性好。
燃氣灶具的主要結構包括灶面、火蓋、爐頭、爐架、閥體、控制部件、管道等。火蓋因其工作溫度高，又是整臺灶具比較「露臉」的部分，因此，對錶面處理的要求主要是長時間耐高溫、耐腐蝕、裝飾性好。
銅質火蓋的表面處理，主要是拋光和噴塗兩種。拋光的材質比較光亮，比較受日本客商的歡迎；但是，銅拋光後，如果不加保護，幾個月內會氧化失去光澤，外觀反而不佳。
5樓：手機使用者
火蓋就是燃燒器的上部，本身技術
含量不高，但是對材質非常講究。回國內品牌燃氣灶火蓋的材質答大都是銅合金的，一些作坊式的生產商生產的普通單灶頭灶具大多采用鑄鐵火蓋，鑄鐵火蓋做工粗糙，價錢便宜。像帥康的158則是採用的全銅火蓋，質量非常好。
6樓：手機使用者
火蓋是燃氣灶的重要部件之一，蓋壓在燃燒器的上部，和燃燒器緊密配合，形成一個整體，完成燃燒過程。帥康的158採用的是精緻全銅爐頭，耐高溫、耐氧化、耐腐蝕；燃燒長久不變形。
燃氣灶火蓋有什麼作用
7樓：
調節一下進氣閥試試！你找到灶下面的風門 有兩個一個是外面的大火 一個是裡面的小火 找到調小火的那個 把小火調出來就可以了。可能是是小火燒到反饋針了！
8樓：匿名使用者
e woods all da
燃氣灶純銅火蓋和精鋼啥區別，燃氣灶純銅火蓋的好處
真的純銅 會很高，也會變形和生鏽的 銅生鏽後發綠 所以現在是53 銅合金或57 銅合金比較主流。低端貨是鑄鐵鍍銅，容易生鏽堵塞噴氣孔。不鏽鋼的不清楚。剛搜尋了一下，有人說大品牌的高階版本有95 銅的，不知道真假，不清楚如何鑑定。想了一下，鑑定方法可能可以去學阿基米德，用排開水的體積和稱重重量去估算密...
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