1樓：匿名使用者
從學科上來說，餐飲管理的範圍較窄，只能負責餐廳的管理工作，在一家酒店做餐飲管理的最高職位就是餐飲總監了。對餐飲方面學習會比較充足，會對從樓面到廚房，從中餐到西餐等等詳細的內容都學習到。
但是酒店管理的範圍比餐飲管理要廣得多，因為一個酒店裡包括的部門有很多很多，除了餐飲部外，還有客房部，宴會部，前廳部，銷售部，康體部等等，所以從業時的選擇範圍就大了。
瑞士的酒店管理專業是全球最好的，學校大部分都是星級酒店改造而成的，實操設施也會比較完善，學生大概每年都會有機會海外帶薪實習，而且，瑞士是全球最富有的國家之一，又非常漂亮啊~
如果是在澳洲轉學去瑞士的話，我在swissbbs論壇找到有分享，你可以參考一下咯~
特別注意：在澳洲遞交簽證，領事館有可能會給你一份檔案，需要你填寫完整。填寫內容是詳細的在瑞士的學習安排。
2樓：匿名使用者
酒店管理包含餐飲管理；前者管理範圍更打一些。
酒店管理就是管理者為了使酒店達到經營的既定目標，在接待服務過程中發揮計劃、組織、指揮、控制、調節等管理活動的總稱。
酒店管理是包括經營與管理酒店管理的重要實踐是管理者要履行管理的職能，充分發揮管理的作用，以保證酒店的經濟效益與社會效益雙豐收。
因此，酒店管理很重要一條就是：管理者使下屬把自己所負責的那一部份工作做好。
餐飲管理，一般只針對餐廳等的培訓。無外乎就是跟飲食有關的一些培訓和服務培訓。
酒店管理裡面包含著餐飲管理。
3樓：手機使用者
酒店管理其實和餐廳管理大同小異的，只是有些工作的流程和模式不同而已簡單講酒店管理包括客房，餐廳，會議，康樂，工程，採購，財務，銷售等方面
餐廳管理相對簡單主要是前廳和後廚
大部分餐廳後廚都是包給行政總廚負責的
所以至管理好前廳就可以了
這裡主要有服務員的招聘，培訓等人事管理，也有平時的業務培訓等做好衛生，抓好服務，搞好團隊建設，很簡單的。
4樓：安徽新東方烹飪學校
酒店管理 和 餐飲管理的區別 從學科上來說，餐飲管理的範圍較窄，只能負責餐廳的管理工作，在一家酒店做餐飲管理的最高職位就是餐飲總監了。對餐飲方面學習會比較充足，會對從樓面到廚房，從中餐到西餐等等詳細的內容都學習到。 但是酒店管理的範圍比餐飲管理要廣得多，因為一個酒店裡包括的部門有很多很多，除了餐飲部外，還有客房部，宴會部，前廳部，銷售部，康體部等等，所以從業時的選擇範圍就大了。
若果想從事相關專業的話 ，可以到校實地看看，瞭解下，這樣知道的也就比較清楚
餐飲管理公司與餐飲服務公司的區別？
5樓：時光你很欠抽
一、有區別，但是區別不大。前者主要注重管理，可以無實體店，後者，主要注重服務要有實體店，如果你要開實體店，那就沒有區別了要求都一樣了；
二、稅是前者較為核算，可以自行申報，一般的是5.5%左右，而後者是核定徵收的，達到8.5%；
三、工商局辦法的執照是一樣的，只是經營範圍不一樣；餐飲公司經營的是餐飲行業，說白了就開飯店（餐廳）；但是餐飲管理公司是主要從事是商業服務，說白了就是管理公司，管理別人的餐廳；現在公司有主營和兼營，兩個公司也可以做一樣的行業和一樣的經營範圍。
6樓：科易網
不同在於前者主要注重管理，可以無實體店，後者，主要注重服務要有實體店，
餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優勢，開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的組織機構一般採用職能部制，只有開展連鎖經營業務的公司，採取事業部制。
餐飲服務公司主要從事餐飲管理、酒店管理、食堂託管、物業管理。主要專業承包管理企事業單位、高檔寫字樓、工廠、工業園區、學校、醫院職工食堂、員工食堂和宴會服務。
7樓：匿名使用者
1.餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優勢，開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的內涵有兩種：
一種是自有實體經營，策劃、管理下屬餐飲企業；另一種是為其它餐飲企業提供諮詢、培訓和委託管理服務。
2餐飲服務公司是指「為其它餐飲企業提供諮詢、培訓和委託管理服務」的單位。
3.兩者的區別餐飲管理公司包含了餐飲服務公司。
8樓：師友
錯誤。餐飲管理是指技術性輸出，對甲方提供如人員培訓，營運方案等，僅是片面參加管理，工商註冊時不需要取得前置審批；而餐飲服務是指勞務派遣、經營管理方面，具體實施整個餐飲專案，規定有職責、權力和義務。工商註冊時需要後置審批，涉及食品經營，必須取得食品經營許可證。
9樓：匿名使用者
餐飲管理公司與餐飲服務公司的區別，主要區別在餐飲管理公司是管理的，而餐飲服務公司是提供餐飲的
酒店管理與餐飲管理一樣嗎
10樓：midina白羊
酒店管理：hotel management，顧名思義，就是學習整個酒店系統裡面的運營和管理，其實就是企業管理專業，主要側重酒店型別企業管理+酒店系統基礎部門實操。
餐飲管理：restaurant management，是在酒店管理專業下面的一個分支，更加側重對餐廳部分的運營、管理和學習。
註冊餐飲公司與註冊餐飲管理公司的區別
11樓：ry似錦
兩類公司的營業執
抄照是一襲樣的，只是經營範圍不一樣；餐飲公司經營的是餐飲行業，是開飯店（餐廳）；但是餐飲管理公司是主要從事是商業服務，是管理公司，管理別人的餐廳；現在公司有主營和兼營，兩個公司也可以做一樣的行業和一樣的經營範圍。
補充：註冊公司的流程
1、工商局核名稱 （一般3個工作日，重名的話時間不確定)。
2、銀行開設臨時存款結算帳戶辦理入資併到會計事務所辦理驗資報告 。
3、工商局約號辦理營業執照 。
4、質量技術監督局辦理組織機構**證 。
5、稅務局辦理稅務登記證 。
6、銀行開戶。
12樓：千愛景達橋
餐飲服務有抄限公司
主營餐飲服務
這個屬於bai前du置審批，只要你註冊了這樣的zhi公司就必須申請衛生許dao可證還有環保評估，這兩項通過了工商局才能給你辦執照
餐飲管理****
這個主營餐飲管理，這個只做管理諮詢類，比如給別的飯店出謀劃策讓別人如何發展
餐飲管理就不需要批衛生環評了
建議你直接註冊餐飲管理**** 這個可以先不批衛生環評，以後你要做餐飲也可以單獨再批衛生環評 增加餐飲服務的經營範圍就行
13樓：匿名使用者
工商局辦法的bai執照是一樣du
的，只是經營範圍不zhi一樣；餐飲公司dao經營的是餐飲行業，
回說答白了就開飯店（餐廳）；但是餐飲管理公司是主要從事是商業服務，說白了就是管理公司，管理別人的餐廳；現在公司有主營和兼營，兩個公司也可以做一樣的行業和一樣的經營範圍。
註冊餐飲公司和餐飲管理公司的區別
這兩種公司主營不同 餐飲公司主營是餐飲服務,這個範圍需要批食品經營許可證 環保評估。餐飲管理公司主營餐飲管理這個不需特殊審批。如果你想開飯店的話那就辦餐飲公司 註冊餐飲公司與註冊餐飲管理公司的區別 兩類公司的營業執 抄照是一襲樣的,只是經營範圍不一樣 餐飲公司經營的是餐飲行業,是開飯店 餐廳 但是餐...
如何提高酒店餐飲服務質量管理酒店餐飲服務質量管理
一 進步酒店餐廳的食品質量 餐飲食品質量的好壞直接影響到餐飲產品質量的高低，影響到酒店餐飲的服務質量，因此，酒店餐廳要對菜餚原料的選擇進行嚴格把關，避免購進劣質的原料 餐廳的選單要常換常新，避免菜餚品種單一，合適各種顧客的口味需要 提供給顧客的食品種類應當衛生營養 芳香可口且易於消化 並且，食品和各...
餐飲管理公司與餐飲服務公司的區別
一 有區別，但是區別不大。前者主要注重管理，可以無實體店，後者，主要注重服務要有實體店，如果你要開實體店，那就沒有區別了要求都一樣了 二 稅是前者較為核算，可以自行申報，一般的是5.5 左右，而後者是核定徵收的，達到8.5 三 工商局辦法的執照是一樣的，只是經營範圍不一樣 餐飲公司經營的是餐飲行業，...