如何開展酒店企業文化建設如何建設酒店企業文化?

2021-03-08 04:29:30 字數 4709 閱讀 4827

1樓:默美男子

酒店文化指的是酒店帶給人們的感覺和理念:雅、俗、檔次(星級)完全指的是服務意識。因此,酒店企業文化建設要結合自己酒店的名字和所在地區,體現其特色、服務。

1、各部門各經理要明確自己崗位的任務,嚴於律己。

2、基層員工要服從上級領導,努力做好本職工作。

3、建立健全本酒店的工會組織,開展豐富多彩的喜聞樂見的文藝宣傳活動。

4、定期舉辦業務學習,提高員工的文化水平。

5、定期、定時開展體育健身運動,使酒店的員工精神飽滿。

6、堅持讀書、讀報關心國家大事,增強民族意識和使命感。

7、制定嚴格的酒店獎、罰措施及店規。

8、提出酒店的店訓:「團結、和氣、溫馨、舒適」

要充分認識加強酒店文化建設的重要性

對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。

首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

,過去那種皇帝女兒不愁嫁的日子已經一去不復返了。而我們的一些酒店,為了在這激烈的市場競爭中分得一杯羹,除了在**上進行壓價競爭外,似乎缺少行之有效的辦法,而這種壓價競爭說到底是低層次的競爭,缺乏真正的競爭力。而要使我們的酒店在市場競爭中立於不敗之地,歸根結底還是要靠我們的酒店文化。

第二,重視和加強酒店文化建設是創造酒店特色的需要。一個酒店是否有生命力,關鍵是看它有沒有優於別人的而別人最難模仿、最不能模仿的特色。而這些特色,歸根結底**於酒店組織的群體個性,**於酒店培育的文化氛圍。

譬如酒店精神是酒店文化的一個重要內容,它是酒店文化的靈魂。一個酒店要想生存、發展、壯大,在激烈的市場競爭中處於優勢,就必須要有一種精神。當然,各個酒店對酒店精神的理解都不盡相同,有的認為是酒店的優良傳統;有的認為是一種無形資源;也有的認為是酒店的向心力、凝聚力、感召力。

由於理解上的不同,那麼對酒店精神的設計也就不同,表達的方式也不盡一致,因而就會形成不同的酒店精神,也就形成了這個酒店不同於那個酒店的特色。鮮明的酒店特色是吸引顧客的一個很重要的因素。同樣,經營理念等方面的差異,也會形成不同的酒店特色。

第三,重視和加強文化建設是打造酒店形象的需要。當今社會已進入了形象和品牌消費時代。良好的企業形象一旦形成,就會成為企業的無價之寶。

它不僅會產生巨大的經濟效益,還會產生巨大的社會效益。在市場經濟條件下,尤其是處在同等檔次和水平的企業之間,塑造良好的企業形象,如同搶佔制高點,是企業競爭的法寶。而酒店形象的打造,離不開酒店文化建設這個基礎,離不開酒店文化要素的對外塑造。

酒店文化建設好了,我們可以有清晰的思路去塑造酒店的功能定位;可以生產適銷對路的酒店產品;可以提供滿意周到的酒店服務。從而吸引更多的回頭客,以實現酒店經營的最終目的。第四,重視和加強酒店文化建設是實現以人為本經營理念的需要。

人是企業文化建設的主體。企業文化的內在要求是在經營中重視人、相信人、理解人、發展人。大凡成功的企業在企業文化的建設上,都十分重視以人為中心。

我們有些酒店標榜自己的經營理念是以人為本的,但是真正做到以人為本管理的卻很少。以人為本的人,既指酒店的員工,又指酒店的客人。要想吸引眾多的客人到酒店來消費,當務之急是提高面對客人的員工的素質和服務水平,就要對員工實施人本化管理,正確處理好管理者與員工、企業與員工、員工與員工之間的關係;樹立集體價值高於個人價值、協作價值高於單體價值、人的價值高於物的價值的價值觀;關心員工、尊重員工,給員工以安全感、受尊重感和成就感,使員工真正體會到工作的意義,從而使他們能夠在各種制度的約束下,最大限度地發揮自己的能力和才能,服務好酒店的客人。

2樓:人本精益

你好!站在領袖的角度,去思考你的企業對於社會對於人們的價值是什麼,你是誰,你為什麼要做酒店,總結提煉出來。

企業文化最終是企業作為一個人,他的世界觀價值觀是什麼。

3樓:匿名使用者

所謂的企業文化,說白了就是老員工文化,老員工文化就是老總文化,把老總所想的所說所做的,總結歸納潤色,整理成文字,就是企業文化

4樓:匿名使用者

管控力將決策者的規劃變為執行者每天的行動計劃的有形管理。針對快速發展中且具備一定規模的大中型企業,如何有效管控企業運營過程?如何確保企業繞開快速發展中的「失序、失調、失衡、失續」的四大陷阱?

企業管控力,從實用型的管控工具切入,找準發力點,把握關鍵點,提升企業經營安全係數。

如何建設酒店企業文化 ?

5樓:匿名使用者

酒店文化指的是酒店帶給人們的感覺和理念:雅、俗、檔次(星級)完全指的是服務意識。因此,酒店企業文化建設要結合自己酒店的名字和所在地區,體現其特色、服務。

1、各部門各經理要明確自己崗位的任務,嚴於律己。

2、基層員工要服從上級領導,努力做好本職工作。

3、建立健全本酒店的工會組織,開展豐富多彩的喜聞樂見的文藝宣傳活動。

4、定期舉辦業務學習,提高員工的文化水平。

5、定期、定時開展體育健身運動,使酒店的員工精神飽滿。

6、堅持讀書、讀報關心國家大事,增強民族意識和使命感。

7、制定嚴格的酒店獎、罰措施及店規。

8、提出酒店的店訓:「團結、和氣、溫馨、舒適」

要充分認識加強酒店文化建設的重要性

對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。

首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

,過去那種皇帝女兒不愁嫁的日子已經一去不復返了。而我們的一些酒店,為了在這激烈的市場競爭中分得一杯羹,除了在**上進行壓價競爭外,似乎缺少行之有效的辦法,而這種壓價競爭說到底是低層次的競爭,缺乏真正的競爭力。而要使我們的酒店在市場競爭中立於不敗之地,歸根結底還是要靠我們的酒店文化。

第二,重視和加強酒店文化建設是創造酒店特色的需要。一個酒店是否有生命力,關鍵是看它有沒有優於別人的而別人最難模仿、最不能模仿的特色。而這些特色,歸根結底**於酒店組織的群體個性,**於酒店培育的文化氛圍。

譬如酒店精神是酒店文化的一個重要內容,它是酒店文化的靈魂。一個酒店要想生存、發展、壯大,在激烈的市場競爭中處於優勢,就必須要有一種精神。當然,各個酒店對酒店精神的理解都不盡相同,有的認為是酒店的優良傳統;有的認為是一種無形資源;也有的認為是酒店的向心力、凝聚力、感召力。

由於理解上的不同,那麼對酒店精神的設計也就不同,表達的方式也不盡一致,因而就會形成不同的酒店精神,也就形成了這個酒店不同於那個酒店的特色。鮮明的酒店特色是吸引顧客的一個很重要的因素。同樣,經營理念等方面的差異,也會形成不同的酒店特色。

第三,重視和加強文化建設是打造酒店形象的需要。當今社會已進入了形象和品牌消費時代。良好的企業形象一旦形成,就會成為企業的無價之寶。

它不僅會產生巨大的經濟效益,還會產生巨大的社會效益。在市場經濟條件下,尤其是處在同等檔次和水平的企業之間,塑造良好的企業形象,如同搶佔制高點,是企業競爭的法寶。而酒店形象的打造,離不開酒店文化建設這個基礎,離不開酒店文化要素的對外塑造。

酒店文化建設好了,我們可以有清晰的思路去塑造酒店的功能定位;可以生產適銷對路的酒店產品;可以提供滿意周到的酒店服務。從而吸引更多的回頭客,以實現酒店經營的最終目的。第四,重視和加強酒店文化建設是實現以人為本經營理念的需要。

人是企業文化建設的主體。企業文化的內在要求是在經營中重視人、相信人、理解人、發展人。大凡成功的企業在企業文化的建設上,都十分重視以人為中心。

我們有些酒店標榜自己的經營理念是以人為本的,但是真正做到以人為本管理的卻很少。以人為本的人,既指酒店的員工,又指酒店的客人。要想吸引眾多的客人到酒店來消費,當務之急是提高面對客人的員工的素質和服務水平,就要對員工實施人本化管理,正確處理好管理者與員工、企業與員工、員工與員工之間的關係;樹立集體價值高於個人價值、協作價值高於單體價值、人的價值高於物的價值的價值觀;關心員工、尊重員工,給員工以安全感、受尊重感和成就感,使員工真正體會到工作的意義,從而使他們能夠在各種制度的約束下,最大限度地發揮自己的能力和才能,服務好酒店的客人。

6樓:匿名使用者

要充分認識加強酒店文化建設的重要性   對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。   首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。

酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

如何加強企業文化建設措施

如何加強企業文化建設 文章 山西工人報 企業的發展離不開全體員工的同心同德與同甘共苦,離不開能使員工為之自覺奮鬥和奉獻的企業文化。員工只有在奮鬥的過程中與企業的目標保持高度一致,具有 企興我榮 企衰我恥 這一共同的奉獻理念,才能加快企業的發展速度,才能使企業的核心競爭力得到有效增強。因此,努力建設先...

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制定制度,嚴把財務關,幹部帶動屬下,激勵貢獻者,懲戒違規者,獎勵舉報者 如何加強企業文化建設?企業的發展離不開全體員工的同心同德與同甘共苦,離不開能使員工為之自覺奮鬥和奉獻的企業文化。員工只有在奮鬥的過程中與企業的目標保持高度一致,具有 企興我榮 企衰我恥 這一共同的奉獻理念,才能加快企業的發展速度...

企業文化建設的難點,企業文化建設存在的哪五大問題?

企業文化建設的難點是如何真正將企業文化踐行到管理中,到管理的各個模組,如何運用企業文化激發組織成員的意願,提升管理者的能力。希望能幫到你。企業文化建設來自於兩類 一是將企業的創始經歷和創始人的價值觀進行沉澱和提煉,形成企業文化 二是根據企業戰略和資源配置需要,設計企業文化。無論是哪類,企業文化都必須...