1樓：健康快樂一
來回答手鐵鍋燒熱了變成藍色了，怎麼回事能用嗎？這是能用的，只不過是燒的太熱了，鐵鍋在高溫下是容易變色的。雖然變了色，但是不影響使用。
2樓：
白色熟鐵鍋燒熱變成了藍色，是因為變藍在工業上稱為「發藍」過程，是表面的一薄層鐵氧化為四氧化三鐵，而四氧化三鐵呈藍色，四氧化三鐵是一層緻密的氧化膜，能隔絕鐵和氧氣，大大減緩鐵的生鏽。不影響使用的哦，還有好處。
一般鐵加熱到600度時就會發紅，呈暗紅色。800度呈現橙紅色；900度以上就會呈現橙黃色至亮黃色。鐵的熔點:
1535左右。 沸點:2750℃。
鐵之所以燒成藍色與鐵所含的雜質有關。
大多純鐵的氧化物是四氧化三鐵是黑色的，氧化亞鐵也是黑色的，藍色說明可能含有其它氧化物或氫氧化物(如fe(oh)2(綠色,feooh黑色)，一般鐵的氧化物種類有很多。比如用的材料純度不高，就有可能存在其他化合物，在一定的溫度下會燒成藍色。
一般含碳量小於0.0218%的叫熟鐵或純鐵，含量在0.0218-2.
11%的叫鋼，含量在2.11-6.69%的叫生鐵。
熟鐵軟，塑性好，容易變形，強度和硬度均較低，用途不廣；生鐵含碳很多，硬而脆，幾乎沒有塑性。
熟鐵鍋的優點：
1、輕薄，鍛打加工，可以做的很薄，同樣大小口徑，熟鐵鍋重量更輕，便於單手顛勺。
2、傳熱快，因為輕薄，很快就可以燒透，鍋裡的食物升溫也快，適合快速爆炒，也可以熱鍋直接扔水槽裡清洗，不會有什麼傷害。
3、熟鐵具有良好的韌性，可以隨便用炒勺進行敲打，很耐操，用起來不用愛惜，即使是不小心掉在地上，也頂多會凹個小坑，再砸過來就是了。
3樓：匿名使用者
能用啊，變藍在工業上稱為「發藍」過程，是表面的一薄層鐵氧化為四氧化三鐵，而四氧化三鐵呈藍色，四氧化三鐵是一層緻密的氧化膜，能隔絕鐵和氧氣，大大減緩鐵的生鏽。不影響使用的哦，還有好處。
4樓：武漢傑少
你要知道 發藍加工是需要加工費的 在家發藍 你強
具體能不能用還不知道 畢竟是用來做東西吃的 萬一有毒 我說能用 那不是害了你嗎？
不過如果要祛除的話 你那鋼絲球就可以搞掉 不過要有耐心
求師傅。！爐子燒熱了水斗反水怎麼回事，暖氣片裡沒有空氣，放了很多水出來
水溫過高，把爐子悶上點，也不要來回的拉動爐篦子，讓它的爐灰自己掉下來，這樣就解決啦 正常現象，開鍋了都會網上翻，注意溫度 求師傅，爐子帶的暖氣，燒熱了就反水，暖氣片裡沒有氣，放了很多水出來。壓力壓力壓力壓力壓力壓力 檢查下有沒有堵，壓力不順暢才會這樣 採暖爐加水斗反水是什麼原因?一是安裝有問題。二是...
白癜風用藥後變成紅顏色了怎麼回事
一般白癜風在初期bai時的症狀表現du 主要為以下幾zhi點 1 白斑的數目較少，dao面積也較小，白斑主專要是侷限於身體屬的某些部位，尤其是身體暴露部位及易摩擦部位，例如 面頸部 四肢等等。2 白癜風初期的白斑顏色多為淺白色，慢慢發展為雲白色 純白色 瓷白色。3 白癜風在初期時白斑的形狀多為指甲至...
我家紫薇的葉子變成這樣了，怎麼回事啊
因為，土質不好吧！或者是蟲子在葉子上咬啄，或是沒有按時澆水，或是你滴了滴什麼東西下去 經過調製的水 吧！或是.很多理由能讓你的紫薇死去，以後必須不能亂滴東西下去，亂摸紫薇的葉子，這種病最可能是營養不良，以後你要小心點！紫薇白粉病 紫薇白粉病為紫薇上常見病害，區域性地區受害較重。症狀 紫薇白粉病在葉嫩...