誰告訴我這是什麼果實誰告訴我這是什麼果實?

2021-03-07 14:44:42 字數 1162 閱讀 7978

1樓:匿名使用者

蓮霧,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、輦霧、璉霧,桃金娘科熱帶水果,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有「爪哇蒲桃」之稱。在17世紀傳入我國臺灣,在100多年前引入廣東、福建、海南等地。在海南蓮霧被稱為「點不」,有些海南人只認識「點不」,卻不知道蓮霧為何物。

在廣東它也被稱做「棉花果」。

蓮霧的外形就像一個掛著的鈴鐺,把它放在地面上很像一個蓮臺,因此被稱為「蓮霧」,有人也把它稱為「愛情果」,認為它的果實從外形看像一個心形。果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。

蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。顏色是區分蓮霧種類的一種方法,青綠色的果實有絲絲清甜,粉紅色的果實水分較多,甜中帶酸,大紅色的果實水分較少,但香甜可口。無論哪種蓮霧,它的口感都是清甜、脆口、無渣的,能生津止渴。

據說在雨後採摘的蓮霧是最甜的。蓮霧的生長也很有趣,一個枝條上可以長出十幾個果子,緊緊地抱在一起,但只要一碰就會脫枝而落。蓮霧的皮很薄,用「細皮嫩肉」來形容是最貼切的,稍微一碰,它的皮也許就會裂開。

因此蓮霧只適合購買後立即食用,不適合攜帶。生食時,要先用清水洗淨果實,再用刀將果實頂端的果臍和果柄切去後食用。在蓮霧上蘸少許的鹽,可以增進風味,若經冰箱貯藏短期後再食用,會有清涼爽口的感覺,但注意的是蓮霧不能直接放入冰箱中,需要包上紙張,裝入塑料袋,打結後放入冷藏,才能保持其脆度。

除了生食外,蓮霧還可鹽漬、糖漬,制罐頭、果汁,還可以當菜用,如可把蓮霧當成菜炒肉絲,炒魷魚。

蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,食用有清熱利尿和安神的作用,對咳嗽、哮喘有**的效果。

2樓:匿名使用者

櫻桃番茄又名

聖女果http://image.baidu.

3樓:匿名使用者

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誰可以告訴我這是什麼,誰可以告訴我這是什麼花?

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