1樓：匿名使用者
如圖 ， 藍子魚 並非鯧魚 ， 被背刺扎到異常疼痛 。 學名
藍子魚科 siganidae 藍子魚屬 siganus 魚類
下圖為 褐藍子魚 siganus fuscescens ， 俗稱 臭肚、象魚、雉魚、羊嬰、娘唉、黎猛、泥鯭
由於泥鯭的鰭有毒，因此常使用泥鯭籠捕捉，是由鐵絲網包成的一個籠，設有一個「有入無出」的入口，結構由雞籠變化而來。籠內放泥鯭魚愛吃的食物如油條或麵包皮之類。可以同時一人操作多個泥鯭籠和捉魚的據點，本小利大，操作簡單，泥鯭魚獲可免身體受傷。
勞工手套及剪刀是捉泥鯭魚之必要工具。不可將腸管弄破汙染魚肉。
2樓：檸蔭
**上的魚為：白鯧
體近圓形，側扁而高;背緣隆起。吻短鈍。眶間隔寬。
口小，口裂水平;上下頜約等長;上頜骨達眼前緣下方;上下頜具細尖刷毛狀齒，成帶狀排列;鋤骨與顎骨無齒。鰓孔狹長;鰓耙細短;具擬鰓。體被中大弱櫛鱗，頭背被細鱗;腹鰭具腋鱗，背、臀鰭基部具鞘鱗; 側線弧形。
背鰭硬棘與軟條具深缺刻，前方具一向前平棘，第3-5棘延長成絲狀;腹鰭第一棘延長;尾鰭稍呈雙凹形。 體青褐色，腹部淺白色;體側具6條黑褐色橫白鯧 帶;鱗片緣具黑紋。各鰭淺褐色。
這種魚是叫什麼魚？
3樓：匿名使用者
如圖還小 ， 刀魚、鳳尾魚 學名
鯷科 engraulidae 鱭屬 coilia 魚類
下圖為 鳳鱭 coilia mystus ，俗名鳳尾魚、烤籽魚、籽鱭、子鱭、馬齊魚
頭短，吻短，圓突。口大，下位。口裂傾斜。
上頜骨後延伸達或伸過胸鰭基底。下緣具細鋸齒。兩頜具絨毛狀牙一行，犁骨、顎骨均有細小牙。
體延長，甚側扁，前部高，向後漸低，呈尖刀狀。背鰭基底前部上凸，向頭尾下斜。背緣較腹緣寬，腹緣廣弧形而窄。
頭稍小而側扁，吻端尖。口大，下位，稍斜裂。上頜長於下頜，上頜骨後緣超過鰓孔。
兩頜齒細小。胸鰭較小，側下位，上方有長絲狀遊離鰭條6根，尖端達到或稍超過臀鰭起點。腹鰭短小，起點位於背鰭起點下方。
臀鰭基底甚長，始於胸鰭尖端或稍前下方，後緣與尾鰭相連，鰭條90以內。尾鰭短小，上無側線。體背灰黃色，體側和腹側銀白色。
背鰭、臀鰭和尾鰭淺灰色，胸鰭和腹鰭白色。體長一般為15—20釐米。
屬於河口性洄游魚類，平時棲息於淺海，每年春季，大量魚類從海中洄游至江河口半鹹淡水區域產卵，。一般是4月下旬（穀雨前後）親魚開始由海中來到江河口，但數量不多；5月上旬（立夏）至7月上旬（小署）則大批到來，在鹹淡水域產卵陸續回到海中生活。鳳鱭在洄游到江河口產卵期間很少攝食。
其食物為橈足類、糠蝦、端足類、牡蠣和魚卵。
腹內多籽，肉質細嫩，高蛋白、高脂肪，富含磷酸。晒乾後的魚子又名金銀春或金銀魚子。民間多油炸食用，不需刮鱗剖肚，只從口中掏淨內臟，油炸後魚骨魚刺也酥脆，整魚均可入口下肚，是夏日下飯佐酒的佳品。
4樓：匿名使用者
月鱧。屬鱸形目，攀鱸亞目，鱧科，鱧屬。俗稱：廣東稱：七星魚、山花魚、山斑魚、點秤魚、秤星魚、星光魚；廣西稱：星魚、張公魚。形態如斑鱧。
5樓：匿名使用者
海魚。鳳尾魚。鳳尾魚是一種洄游性小型魚類，平時多棲息於外海，每年春末夏初則成群由海入江，在中下游的淡水入口處作產卵迴游。
6樓：匿名使用者
鯰魚，又稱作鬍子鰱、黏魚、塘蝨魚，生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。世界七大洲，除南極洲之外，到處都有鯰魚。有幾種鯰魚是海魚。
這類魚大小差異極大，包括世界最大的淡水魚──歐鯰，長達5米，重330千克，也包括一種很小的寄生鯰魚，成體小於10毫米，是最小的脊椎動物。這個目包括35個科，但是分類表還在變動，大約有2855種，相當1/4的淡水魚，1/10全部魚綱的種類。
7樓：匿名使用者
看起來很像石斑魚，管他是什麼魚，我大中華優秀的廚藝一定可以把他做得很好吃，這種魚對水質的要求比較高，這個地方能長出這種魚，說明這裡的環境還是十分不錯的啊，記得以前我們那裡的小河裡也會有這種魚，但現在由於環境汙染，這種魚都全部消失了，可惜了啊，希望我們那裡環境能重新好起來。
8樓：匿名使用者
彩裙魚是黑裙魚的人工上色的 學名 ：
（原始色）裸頂脂鯉 gymnocorymbus ter***zi ，俗稱 黑裙魚
此魚喜生活在水溫23---26度，ph值6.5---6.8、硬度為5.0的弱酸性水中，水中要植水草，水體四周要安靜。此魚對餌料不挑食，喜食魚蟲，人工配合飼料也可。
體長6釐米左右，魚體前半部較寬，後半部突然變窄，體呈半透明狀，雄魚體小色豔，雌魚體大色淡，繁殖期腹部明顯肥大。彩裙魚性情溫和，愛群遊於下層水域，怕驚嚇。如果環境長期嘈雜則體色變淺。
水溫長期低於20度時，則體色變淡、消失。不過本魚任性調皮，能夠放肆的咬以上混養魚的魚鰭，慎重混養。
彩裙魚屬卵生魚類，6月齡性腺成熟，對繁殖水要求不嚴，水溫保持在27度左右，ph值6點8---7點4，硬度6---7度，水底多放髮絲草。將成熟裙魚按雌2雄1的比例於半晚前移入繁殖缸，要保持安靜，光線要暗淡。第二天雄魚發情，圍著雌魚不停遊動，並趁機完成排卵受精，產後撈出親魚另養
9樓：快樂得人
大頭的嘴上帶須的感覺應該是鯰魚。鯰魚肉比較肥膩，
10樓：匿名使用者
這是鯰魚，一種水底型魚類，雜食性魚類，生命力頑強，離開水能存活十幾個小時，肉味鮮美，很受消費者的歡迎。
11樓：龍瀟墨雨
樓主問的是黃顙 （讀音：sǎng ）魚吧
，為鱨科，黃顙魚屬魚類。體長約20cm，腹面平直，體後半部側扁，尾柄較細長。頭大且扁平，吻短，圓鈍，上、下頜略等長，口大，下位，兩顏及顎骨上有絨毛狀齒帶。
眼小，側位。須4對，鼻須末端可伸至眼後，上頜須1對，最長，頤須2對，較上頜須短。體裸露無鱗，側線完全。
雜食，主食底棲小動物、小蝦、水生小昆蟲和一些無脊椎動物等。4～5月產卵，親魚有掘坑築巢和保護後代的習性。在生殖時期，雄魚有築巢習性。
在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。廣佈於中國東部各太平洋水系。
12樓：紫色鸚鵡螺
三道鱗，從德國引進，經人工繁育的，一般在背部有幾道鱗片，黑龍江常見，肉嫩，吃肉可以，但鮮美程度比鯉魚要差點，黑龍江省市場上很多，前兩年比較流行，現在因為傳言雌魚是轉基因所以一般不怎麼買了，起碼我家是如此，其實說這種魚是準基因不靠譜，又不是大豆，但的的確確是人工經過幾代繁育出來的……
13樓：如意三人行
這是梅鱭魚，淡水魚，不是海魚。
14樓：匿名使用者
這種小魚應該叫小淫魚，是海水魚，這種形狀的就都是海水的魚類
15樓：匿名使用者
我家這邊叫小毛魚，吃起來口感也的確有點毛毛的
16樓：匿名使用者
在市場你想買什麼魚？就叫什麼魚？
17樓：楊仁常涵衍
這是攀鱸的一個品種，中國叉尾鬥魚
中國鬥魚，又名：叉尾鬥魚、兔子魚、天堂魚等等鱸形目(perciformes)攀鱸科(anabantidae)的小型亞洲淡水魚。
不要與小型魚混養，性好鬥，不僅互鬥,又能吞食別的熱帶魚小魚，所以不宜混養。養時在水中多植水草和多放些石塊，為其設定藏身隱蔽之處。要用大型水族箱飼養，環境光線要暗些。
屬夜行性魚類，白天也攝食，夜間比較活躍，能躍出水面。
請問這種魚叫什麼魚？
18樓：匿名使用者
如圖 ， 鯕鰍 、鬼頭刀 並非什麼鮁魚、馬鮫 學名
鱰科 coryphaenidae 鯕鰍屬 coryphaena 魚類
下圖為 鯕鰍 coryphaena hippurus ，俗稱 萬魚、飛烏虎、鬼頭刀、陰涼魚、鍘刀魚
分佈於黃海、東海、南海，黃海數量較多。常用圍網類漁具捕撈。肉質較粗
19樓：huang嘉玲
這種魚好像叫巴沙魚，他這種就是特別的悶，然後肉質比較的鮮美，然後赤特別的少。適合拿來打火鍋之類的。
20樓：嗚嗚嗚哇塞誒
在我們唐山管這種魚叫海鮁魚，或者是燕鮁魚，這種魚肉質鮮美，肉質緊湊，非常不錯的魚?
21樓：匿名使用者
白花魚，每個地方的叫法不同，這個魚清蒸味道特別的好。一般都是清蒸或者紅燒。
22樓：樂廚娘
你好。是海魚，但是既不是鮁魚，也不是海鱸魚和明太魚。
23樓：紅木
你的魚我也沒見過，所以我也不知道叫什麼魚，等你下次把**發來，我看了，我再給你定一下
24樓：漸漸再也不見
請問這種魚叫什麼魚？我咋看著有點像鱸魚，它是不是明太魚啊？
25樓：您好我是海豚
我不知道是不是三文魚。其實我也不知道是什麼魚，我是瞎蒙的。
26樓：匿名使用者
這種魚我也沒見過，還是把它傳送到網路當中，讓網上見多識廣的網友來幫你解答一下吧。
27樓：匿名使用者
從**上看這種魚叫魯魚吧。
28樓：匿名使用者
這是一種海魚叫馬鮫吧。
29樓：匿名使用者
看你這個**，應該是沙丁魚吧！我們所吃的沙丁魚罐頭就是這種魚做的。
30樓：活的魂有靈人
不清楚，這種圓頭圓腦的玉叫什麼，管它叫什麼好吃就行了。
31樓：樂天
這個好像是秋刀魚吧我也不確定我只是別人說過
32樓：愛哪無憂
沒看到**所以不知道怎麼回答
33樓：匿名使用者
反正我看上去挺想吃他的，有點像鹹魚。
34樓：匿名使用者
這叫草魚，喜歡吃浮游生物
35樓：匿名使用者
一種海魚叫鮁魚，大魚適合紅燒
36樓：匿名使用者
這種魚都名字叫做秋刀魚，很好吃都一種魚來著都
37樓：匿名使用者
海魚，蒸著好吃
38樓：匿名使用者
這種魚我經常吃。叫羅非魚，很多超市很多商場都能買到的。
這種魚叫什麼？體型扁，長。
39樓：匿名使用者
這種魚叫塔嘛魚，是地方俗稱（常見於北京、天津一帶）是由「塌目魚」演化而來
的，是比目魚裡的一種。是脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、鰈形目的1科。通稱鰨目魚，又名舌鰨。
體側扁，呈長舌狀（見圖）；眼常位頭左側；尾舌骨縱窄板狀；有偽間髓棘；奇鰭完全相連；無胸鰭。主要產自黃渤海區，我國的東海以及朝鮮，日本沿海也有一定的分佈，是一種典型的地方性魚類。因此類魚種本身繁殖能力非常弱，所以比較稀少珍貴。
紅燒鰨目魚的做法
1.鰨目魚去皮和內臟洗淨切段，蔥薑蒜花椒大料洗淨切好2.廚房紙巾吸去多餘水分，表面撒上面粉，然後抖掉多餘的麵粉3.下油鍋煎至兩面金黃，煎魚油溫稍微高一點好定型4.倒入輔料爆香
5.依次加入醋，料酒，老抽，蠔油，倒入水沒過魚，加入適量糖和鹽，燉至湯收的差不多了，勾芡出鍋
6.撒點香蔥擺盤
這種魚叫什麼魚？能吃嗎？
40樓：匿名使用者
如圖 可食用 ， 中華花鱸 廣鹽性魚類 學名
真鱸科 percichthyidae 花鱸屬 lateolabrax 魚類
下圖為 斑花鱸 lateolabrax maculatus ，俗稱 中華花鱸、七星鱸
魚體延長，背部稍隆起，口端位，下頷稍突出於上頷。上下頷及犁骨皆長有絨毛狀齒帶。前鰓蓋骨後緣具有鋸齒，體被小櫛鱗，體背部青灰色，兩側及腹部銀白色。
體側上部有不規則的黑斑，背鰭硬棘12至15枚；背鰭軟條12至14枚；臀鰭硬棘3枚；臀鰭軟條7至9枚，背鰭、臀鰭鰭條及尾鰭邊緣為灰黑色，體長可達102釐米。
棲息在淡海水交會處，會上溯至淡水域覓食，性情凶猛，屬肉食性，以魚類及甲殼類為食。重要的食用魚及養殖魚類，適合各種烹飪方式食用。中醫認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
這種魚叫什麼這種魚叫什麼魚
白姑魚，拉丁學名 argyrosomus argentatus houttuyn,1782 為石首魚科白姑魚屬的一種魚類。俗名 白米魚 鰃仔專魚 白梅 屬白姑子 白口魚 沙衛口。白姑魚口前位，斜形。上頜外行與下頜內行牙較大。無須。頦部有3對小孔。鰓孔大。頭體蒙櫛鱗，背，臀鰭有一行鱗鞘。二背鰭間有一深...
相魚是什麼魚，這種魚是叫什麼魚？
相魚就是人們復通常所稱的制比目魚。比目魚又名bai扁口魚 左口 du偏口魚 沙zhi地 牙鮮 相魚dao等。比目魚體側扁，呈長卵圓形。一般體長25 50釐米。體重1500 3000克。口大 斜裂，兩頜等長，上下頜各具一行尖銳牙齒 尾柄短而高 2隻眼睛均在頭的左側，眼球隆起。主要分佈於北太平洋西部。我...
這魚能吃嗎？叫什麼魚這種魚叫什麼魚？能吃嗎？
如圖 可食用 海生魚類海狼 並非花鮁 學名 金梭魚科 sphyraenidae 魣屬 sphyraena 魚類 下圖為 大鱗魣 sphyraena barracuda 俗稱 大魣 巴拉金梭魚 針梭 竹梭 吹魚 體延長呈魚雷狀，橫切面幾近圓柱形，體呈銀色，背部為深藍色或鐵灰色，腹部銀白色，在身體上半部...