1樓：感性的我是
因為鍋蓋阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。
油鍋**時注意：
1、首先，如果遇到油鍋**，千萬不要慌張，保持鎮定是非常必要的。
2、其後，千萬不要用水，不管你是用的電鍋還是燃氣灶，都不要用水來澆滅。因為油的密度比水輕，水反而沉到油下面，因此不能隔絕氧氣**。
3、切斷電氣源。防止引發其他更為嚴重的事故。另外，最好不要穿絲綢類衣服炒菜，一旦遇火會加大**創傷面積。
2樓：唐利可明
燃燒的內部條件是物質的可燃性；外部條件是溫度達到可燃點和有充足的氧氣。油鍋著火時立即蓋上鍋蓋滅火的原理就是隔絕了氧氣與可燃物（油）的接觸，
3樓：狂奔的七隻蝸牛
蓋上鍋蓋後隔絕了外界的空氣，當鍋內的氧氣燃盡後火就滅了
4樓：匿名使用者
隔絕氧氣 因為氧氣是物體燃燒的必備條件
來自英語牛人團
望樓主您能採納一下 謝謝你了哦！
5樓：劍指蒼穹笑
蓋上鍋蓋 鍋內空氣與外加阻斷 鍋內成密封狀態 火自然就滅了！
6樓：蒯家均
隔離空氣，斷絕燃燒源
7樓：賣火柴放風箏
隔絕空氣，也就是氧氣，斷絕燃燒源
8樓：玩遍手遊
沒空氣，在真空中火不能燃燒啊。
油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是______．家中煤氣若洩漏，應及時採取的措施是______．圖
9樓：百度使用者
炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋
蓋滅．通過鍋蓋蓋在鍋上而使鍋內的油因不能與氧氣接觸而熄滅；
煤氣是可燃性氣體，與空氣混合時，遇明火可能發生**，故應關閉閥門、開窗通風；
二氧化碳滅火器可以用來撲滅圖書，檔案貴重裝置、精密儀器等火災．故答案為：隔絕氧氣；關閉閥門、開窗通風；二氧化碳．
炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋該滅，其滅火原理是
10樓：匿名使用者
火由三個原素形成：著火源、火源、空氣。缺一不可。當你用鍋蓋蓋住時，就把空氣隔絕了，就可以杜絕火的形成。
11樓：匿名使用者
馬上蓋上鍋蓋,隔絕氧（助燃物）的**即可.
炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是______
12樓：匿名使用者
隔絕空氣，阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。
油在鍋裡開始的狀態，油分子是安靜的，隨著溫度的升高，油分子不安靜了，油分子往上走，逃離鍋底，和氧分子一旦結合，火就起來了。
油如果**，會在20秒內發展到猛烈燃燒的階段，這時如果用了不當的滅火手段，火很有可能會變得更大。所以油鍋**20秒內是最佳的滅火時間。
擴充套件資料
需注意：
1、不要因為看見沒有明火，就掀開鍋蓋。鍋內的氣體溫度過高，開蓋時再次接觸氧氣可能會再次燃燒。滅火後一般要等待至少十分鐘，待鍋內的油冷卻或者完全與氧氣隔絕之後才能開啟。
2、要從側面慢慢蓋上鍋蓋。如果用力或者從上往下蓋鍋蓋的話，可能會形成氣流導致鍋內的油四濺開來，而且也會帶入油鍋大量的空氣，導致爆燃。
13樓：眸眸
立即用鍋蓋蓋滅，並沒有清除可燃物，也沒有降低溫度，只是使外界空氣不能進入，可燃物缺少了燃燒需要的氧氣，所以屬於隔絕空氣或氧氣．
故答案為：隔絕可燃物與氧氣接觸．
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