1樓：匿名使用者
按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特徵分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。
（1）醬香型白酒
也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
（2）濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高梁為主，發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖，也有人工培養的老窖。在名優酒中，濃香型白酒的產量最大。
四川，江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種型別。
（3）清香型白酒
也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，採用清蒸清渣發酵工藝，發酵採用地缸。
（4）米香型白酒
以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
（5）其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特徵，這些酒的釀造工藝採用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也採用串香法。
按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特徵分類，在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類。
（1）醬香型白酒
也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
（2）濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高梁為主，發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖，也有人工培養的老窖。在名優酒中，濃香型白酒的產量最大。
四川，江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種型別。
（3）清香型白酒
也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，採用清蒸清渣發酵工藝，發酵採用地缸。
（4）米香型白酒
以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
（5）其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特徵，這些酒的釀造工藝採用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也採用串香法。
2樓：南中語絲
茅臺。西鳳。汾酒。
味美思。加飯酒。瀘州老窖。
五糧液。古井貢酒。全興大麴。
董酒。竹葉青酒。金獎白蘭地。
沉缸酒。劍南春。洋河大麴。
雙溝大麴。郎酒。黃鶴樓酒。
宋河糧液。沱酒。武陵酒。
寶丰酒。
3樓：匿名使用者
不知道你問的什麼。茅臺、五糧液、瀘州老窖、二鍋頭、郎酒、汾酒、百年糊塗、諸葛釀、威士忌。。。。。。。。。。。。
4樓：加扣
白酒，黃酒，紅酒，啤酒，米酒，果酒（如葡萄酒、楊梅酒等），藥酒（如蛇酒、靈芝酒等）.......
中國各省的白酒名稱有哪些?
5樓：bobi小橘豬
1、茅臺國酒——茅臺酒，中國貴州茅臺酒廠有限責任公司2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團****3、李渡古灶——李渡酒，江西進賢李渡酒業****4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份****5、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團有限責任公司6、西鳳朝陽——西鳳酒，陝西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春濃——劍南春酒，四川劍南春集團有限責任公司8、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業董酒（集團）****9、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份****10、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份****11、張裕望重——雷司令乾白，煙臺張裕集團****12、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒****13、青島名啤——青島啤酒，青島啤酒股份****14、生力譽港——生力啤酒，香港生力啤酒****15、金星海量——河南金星啤酒集團****16、新天秀莊——新天葡萄酒，新天國際葡萄酒業****17、香格里拉——香格里拉藏祕青稞幹酒，雲南香格里拉酒業股份****18、沱牌綿長——沱牌麴酒，中國四川沱牌集團****19、洋河品位——洋河大麴，江蘇洋河酒業股份****沭陽分公司20、雙溝醉猿——雙溝大麴，中國江蘇雙溝酒業集團****21、事事全興——全興大麴，四川成都全興集團****22、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠23、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份****24、衡水白乾——衡水老白乾，中國河北衡水老白乾釀酒集團25、文君當爐——文君酒，四川文君酒****26、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業****27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團公司28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份****29、伊犁開懷——伊犁酒，新疆伊犁酒廠
30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠31、貴州清醇——貴州醇，貴州醇酒廠
32、臺灣家釀——臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統工藝33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份****34、哈啤流觴——哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團公司35、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團有限責任公司36、三花清爽——三花酒，桂林釀酒總廠
37、**六福——金六福酒，金六福酒業****38、雙蒸九江——九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠****39、習酒蘊奇——習酒，茅臺集團習酒公司
40、青酒芬芳——青酒，貴州青酒集團有限責任公司41、紅白長城——長城乾紅、乾白酒，中國長城葡萄酒****42、皖酒稱王——皖酒王酒，安徽皖酒集團
43、華燈京醇——華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠44、火紅雲南——雲南紅葡萄酒，雲南紅酒業公司45、河套王風——河套王酒，內蒙古河套酒業集團股份****46、四特瓊漿——四特酒，江西樟樹四特集團47、竹葉青青——竹葉青，山西汾酒股份****48、稻花飛揚 ——稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠50、寶丰祖傳——寶丰酒，河南寶丰酒業****51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠52、黃鶴樓上——黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠53、鴨溪美人——鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業****54、賴茅燒坊——賴永初酒，貴州賴永初酒業****55、口子開壇——口子酒，安徽口子酒業股份****56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒業有限責任公司57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒業股份有限公58、醉在景陽——景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業****59、勁牌有勁——勁酒，湖北勁牌集團****60、安酒無量——安酒，貴州安順安酒廠
61、糊塗小仙——小糊塗仙，仁懷市茅臺鎮雲峰酒業有限責任公司62、回沙成雙——金沙回沙酒， 貴州金沙窖酒廠63、珍酒珍奇——珍酒，貴州遵義珍酒廠
64、平壩味昶——平壩窖酒，貴州平安酒業集團貴州省平壩酒廠65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒業(集團) 66、德山熱腸——德山大麴酒，湘泉集團德山大麴酒業公司
67、長壽長樂——長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團68、土家土方——土家酒，湘西土家人集團公司69、廿五格格——道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團滿族釀酒有限責任公 司
70、津酒上檔——津牌津酒，天津津酒集團****71、宋河皇封——宋河糧液，河南宋河酒廠
72、乾隆當歡——乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司73、張弓射鵰——張弓酒，河南省張弓酒廠
74、蘭陵醉鄉——蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份****75、賒店經典——賒店老酒，河南賒店集團****76、孔府家傳——孔府家酒，孔府家集團****77、隆中對話——隆中對酒，成都隆中對酒業****78、水井淨甘——水井坊酒，成都水井坊****79、寧城窖久——寧城老窖，內蒙古寧城老窖股份****80、北大倉滿——北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團****81、**種子——金種子酒，安徽金種子集團****82、雙輪快暢——雙輪酒，安徽雙輪集團
83、天造湯溝——湯溝特曲，江蘇湯溝酒業****84、地設坊子——坊子白酒，山東坊子酒廠
85、白雲浩瀚——白雲邊酒，湖北白雲邊酒廠86、玉冰豉燒——豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠87、劉伶朦朧——劉伶醉酒，徐水酒廠
88、八仙倜儻——八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業有限責任公司89、扳倒老井——扳倒井酒，山東扳倒井股份****90、黔春高盞——黔春酒，貴陽酒廠
91、枝江潤舌——枝江酒業，湖北枝江酒業股份****92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒廠
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒****94、通化紅妝——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份****95、西夏霸業——西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業****96、金貴至尚——金貴特曲，山東省金貴集團97、美味龍濱——龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠
98、鮮純錢江——錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團）公司99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集團
100、太白仙邦——太白酒，陝西省太白酒廠
6樓：左氏春秋專
中國酒文化源遠流長，各個地域都有自己的特色名酒，下面我就給您介紹各省的名酒：
北京：紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭
上海：石庫門
湖南：酒鬼、湘泉
河北：衡水老白乾
河南：宋河糧液、杜康
貴州：茅臺
四川：五糧液、瀘州老窖
重慶：江津白酒
江蘇：洋河大麴
浙江：東方劍橋
江西：四特
安徽：口子酒、古井酒
陝西：西鳳酒
山西：汾酒
廣西：桂林三花酒
廣東：玉冰燒酒
山東：景芝白乾酒
湖北：白雲邊酒
黑龍江：玉泉酒
甘肅：九糧液，崆峒酒
遼寧：老龍口、鐵剎山
吉林：洮兒河 洮南香
天津：地王津、花津、蘭津
雲南：金六福
海南：海口大麴
**：青稞酒
新疆：伊力特、肖爾布拉克
臺灣：金門高粱、玉山高粱
7樓：小溫的酒
四川：五糧液，瀘州老窖，郎酒，劍南春···貴州：貴州茅臺，懷酒，金沙窖酒···
江蘇：洋河，雙溝，今世緣···
安徽：古井貢酒，口子酒，金種子酒···
湖南：瀏陽河，酒鬼酒，湘窖···
湖北：稻花香，白雲邊，枝江···
山東：景芝，古貝春，扳倒井···
河南：宋河，仰韶，杜康···
其他還有：
濃香三派：川派，江淮派，北方派
魯酒八大金剛：景芝、國井、蘭陵、孔府家、泰山、古貝春、琅琊臺、趵突泉川酒六朵金花：宜賓的五糧液、瀘州的瀘州老窖、綿竹的劍南春、古藺縣的郎酒、射洪縣的沱牌麴酒、成都的全興大麴
徽酒四朵金花：古井貢、金種子、迎駕貢、口子窖。
歡迎補充
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