請問搗蒜罐是瓷器個好還是不鏽鋼個好

2021-03-03 23:24:53 字數 3065 閱讀 1234

1樓:匿名使用者

你說的這兩種都不多見,一般是石頭的,結實、耐用。瓷器的容易損壞,不鏽鋼的製作麻煩,成本都太高。

2樓:匿名使用者

建議買不鏽鋼的。

結實,摔摔也沒事;

好打理,清潔方便,廚房的東西如果清潔不好弄很麻煩的;

不小氣,蒜隨便搗,不擔心不小心把臼給弄缺弄殘了,皮實。

搗蒜器什麼材料的用起來好一點?

3樓:匿名使用者

建議天然用襲石頭的

市面上的蒜臼bai

子有好幾du種材質

大體列舉下,有石頭的zhi、木頭的、竹子的,鐵質鋼dao制的,瓷的,陶製的 等等!

以上蒜臼瓷的,

1、陶製的蒜臼易壞,價效比不高,只適合搗些蒜等易搗的東西,搗芝麻核桃就不行了

2、木頭的蒜臼、竹子的蒜臼材質輕,方便攜帶,但是很重要的一點是基本上這類材質的都含有膠和漆,對人體有相當的危害,另外這類蒜臼搗東西 使不上勁。

3、鋼製蒜臼、鐵質蒜臼,新蒜臼看起來很好看,但用久了會生鏽,即便是不鏽鋼的用久了也很難看,另外搗蒜因為鋼鐵的除非在口部蓋蓋,不然容易外濺

4、石頭蒜臼也有很多材質,如青石、大理石、花崗石,人造石粉壓制的等,其中以青石蒜臼為上品,價效比最高,大理石有輻射,人造石除了含高輻射還有粘合高壓膠等有毒物質如漢白玉蒜臼就是此類,青石蒜臼幾千年來老百姓的使用已經驗證了其安全性。

青石蒜臼以山東泰安的泰山青石蒜臼為上品,這也和北方山石有關,全國很多地方的酒店用品商都在泰安進貨。

青石蒜臼**店青未了泰山特產 有售 旺-旺:踏雪行88

4樓:諧波治理無功補償

推薦使用青石搗蒜器。

一、現用搗蒜器的主要材

質:陶瓷、實木回、竹子、鋼質、鐵質,

答石頭類。

二、各種材質搗蒜器對比:

1、陶製搗蒜器易損壞,適用於蒜等易搗的物品,搗芝麻、核桃類堅果就不可以。

2、木質搗蒜器、竹子搗蒜器的優點是:材質輕,方便攜帶,但是很重要的一點是基本上這類材質的都含有膠和漆,對人體健康有害。

3、鋼製搗蒜器、鐵質搗蒜器,用久了會生鏽,而且容易外濺。

4、石頭搗蒜器有很多材質,如青石、大理石、花崗石,人造石粉壓制的等,大理石有輻射,人造石除了含高輻射外,還有粘合高壓膠等有毒物質,如漢白玉蒜臼就是此類。

5樓:匿名使用者

幾十年的生活體驗讓我感到凡是用到蒜泥時就自然而然想到青石蒜舀,

回其他材料的用答

具都用過做出來的蒜泥不理想。只有青石蒜舀做出來的蒜泥最正宗,味道好口感好。首先說青石蒜舀它的材質本身就是綠色天然沒有任何有害物質析出,也沒有任何放射性汙染,用具還特別有文化內涵,使用方便衛生操作簡單,大人小孩都會用。

而且用後還易於清洗,存放多久也不會受到腐蝕,放在那裡好像一件值得收藏的文玩一樣,非常讓人愛看。

6樓:匿名使用者

宜家的 不鏽鋼的壓蒜器

7樓:匿名使用者

金屬的好用,不建義買塑料的!

陶瓷的碗好?還是不鏽鋼的好?

8樓:蘿蔔丸子愛肥料

陶瓷餐具在餐具中雖毒性最小,但許多陶瓷中的釉含鉛,而鉛是有毒的。

不鏽鋼餐具微毒性,不鏽鋼中的鎳、鈦等對人體有害.不同的餐具、廚具在烹調過程中會釋放出不同的無素。

這些元素對人體會產生不同的作用,其中任何一種元素過量都會對人體造成損害。因此,各種餐具、廚具應交替使用,起到互補作用,這樣才能有益人體健康。

1. 陶瓷餐具

陶瓷餐具,陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉,成形,煅燒而製成的各種製品。

陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便於清洗,是絕大多數家庭購買餐具的首選。但是,陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。

放射性元素鐳會殺傷白血球,鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會引起肝臟或其他內臟中毒,汞會引起肝、腎硬化。

使用不合格的陶瓷產品時,這些有害物質會溶出,隨著食物進入人體,時間一長,會引起慢性中毒。同時,製作陶瓷的粘土也要注意,劣質的粘土含微生物和有害物質較多,即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規格和質量尤為重要,達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害,而看起來乾乾淨淨的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。

2. 不鏽鋼餐具

不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的,由於其金屬效能良好,並且比其他金屬耐鏽蝕,製成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來製造餐具,並逐漸進入廣大家庭。

不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有害的金屬元素被溶解出來。

切忌用不鏽鋼鍋煲中藥,因為中藥含有多種生物鹼、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。

要保持炊具的清潔,經常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗淨,保持炊具乾燥。

9樓:ptadj國

各有優點,如果是老人和小孩還是用不鏽鋼好,摔不碎,經濟耐用。

10樓:鳳閣鸞臺平章氏

陶瓷的好。陶瓷無論是製作工藝還是清洗都比較容易

11樓:匿名使用者

陶瓷的碗好。它是無毒無害的,不會發生化學作用。

12樓:☆你大爺

基本上您bai別小看陶

瓷的du硬度~他可是比大多zhi

數金屬都來的硬

要把陶瓷dao表面刮傷有相當的回

難度的答~就算您用鐵刷刷他都不

一定辦得到(至於他容易碎~那是強度問題...)我很喜歡陶瓷碗~主要是好清洗...他光滑的表面不容易卡油汙~就算沒用洗碗精單單用清水+菜瓜布都可以洗得很乾淨但壞處也是有的~容易摔破...

隔熱不好(您拿磁碗裝一碗熱湯或泡個面端端看就知道羅)

不依定真的是真空啦)~所以裝熱湯再拿的時候就很方便~洗碗時的髒水很容易卡在夾層中@@

以我自己的習慣~喝熱湯或泡麵~我用隔熱不鏽鋼碗~平常我還是喜歡用瓷器的碗盤^^

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