我自己人用咖啡壺還是咖啡機,我自己一個人用咖啡壺還是咖啡機

2021-03-03 20:38:02 字數 1221 閱讀 2558

1樓:匿名使用者

這個bai看樓主自己口味吧,du

首先意式咖啡機是zhi

不用了,那東西太貴,沒dao必要如果你想喝濃一專點的咖啡,屬那我建議你用摩卡壺,操作也很簡單。而且還比較安全。曼特寧和爪哇的豆,我還是建議你用虹吸壺,那東西普遍,也便宜,味道也適中要是你想喝淡咖啡,我建議你去買個比利時皇家咖啡壺。

價位大概在700到900左右,味道很像美式淡咖啡。祝你愉快!

2樓:匿名使用者

一個人的話,建議用咖啡壺,沉浸在享受咖啡豆帶來的快樂中

3樓:匿名使用者

個人用摩卡壺,操作最簡單,用虹吸壺也是可以的,但虹吸壺操作麻煩一些,而且需要會把握火候與水分量 時間等等

4樓:匿名使用者

用虹吸壺吧 這個是家庭用比較好的

各種咖啡機(壺)對用的咖啡粉有區別嗎?

5樓:匿名使用者

基本上所有的咖啡

都可以用咖啡壺沖泡,我想樓主的問題應該是咖啡壺如何搭配咖啡粉,這個包括兩個方面的問題了:一是咖啡豆的型別(或者說口味),這個一般是根據個人愛好而頂,沒有很明確的說什麼豆用什麼粉。二是咖啡豆的研磨的粗細(咖啡壺對這個是有要求的),這個給你個詳細的答案:

咖啡豆的研磨根據其研磨後咖啡粉的大小可以分為粗研磨、中研磨與細研磨三種。研磨豆子的時候,粉末的粗細要視烹煮的方式而定。研磨粗細適當的咖啡粉未,對想做一杯好咖啡是十分重要的,因為咖啡粉中水溶性物質的萃取有它理想的時間,如果粉末很細,又烹煮長久,造成過度萃取,則咖啡可能非常濃苦而失去芳香;反之,若是粉末很粗而且又烹煮太快,導致萃取不足,那麼咖啡就會淡而無味,因為來不及把粉末中水溶性的物質溶解出來。

一般而言,烹煮的時間愈短,研磨的粉末就要愈細;烹煮的時間愈長,研磨的粉末就要愈粗。以實際烹煮的方式來說,espresso機器製作咖啡所需的時間很短,因此磨粉最細,咖啡粉細得像麵粉一般;用「塞風」方式烹煮咖啡,大約需要一分多鐘,咖啡粉中等粗細的研磨;美式濾滴咖啡製作時間長,因此咖啡粉的研磨是最粗的,一顆顆像貝殼沙灘上的克粒般。

如果要求過於講究,那麼

還是法壓吧。在豆叔的豪坊咖啡買的法壓壺,非常方便。不用上火,只需要把燒好的水倒入咖啡壺進行沖泡就可以。

在家裡和辦公室都可以用。而且法壓壺適合的煮的咖啡粉也蠻多的,比如衣索比亞的咖啡,哥倫比亞咖啡,還包括 espresso等。

品牌便宜點的可以選擇臺灣產的雅風,貴點有日本原裝的寶馬。

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