1樓:張裕石島經銷處
品麗珠 赤霞珠是釀造乾紅葡萄酒的不同葡萄品種,此外還有蛇龍珠(中國特產品種)、美樂、佳美等
釀造乾白葡萄品種主要有長相思、霞多麗、雷司令
2樓:匿名使用者
張裕是品牌,品麗珠,赤霞珠是釀造葡萄酒的葡萄的品種
紅酒上面的品麗珠是什麼意思?
3樓:匿名使用者
caber*** sauvignon 赤霞珠
原產自法國波爾多,是全世界最愛歡迎的黑色釀酒葡萄,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。
caber*** franc 卡本內-弗朗 (品麗珠)
她特有的個性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當地她的主要功能是調和赤霞珠(caber*** -sauvignon)和梅洛(merlot),不過世界知名的chateau cheval blanc(白馬酒莊)卻以她為主要成份。溫度低而溼潤的泥土的地區較適合呂麗珠的生長,她鍾情大陸型氣候,且不怕在收割期碰上惡劣的天氣。
以上兩種都是葡萄品種。解百納是caber***的音譯,國內是指三種葡萄酒,即赤霞珠,品麗珠和蛇龍珠的總稱。
不同葡萄品種釀造的酒口味差異很大。相同葡萄品種不同產地的也會有比較多的區別。
年份的話對於普通餐酒的意義不大,但是對於對於好的葡萄酒,是非常重要的標準。不同年份的同一酒莊的酒**差異會非常大。
具體選酒的問題來 美酒坊 問下。
4樓:奇2生
品麗珠是紅葡萄品種,酒標上標註,說明使用該種葡萄釀製的葡萄酒。
品麗珠(caber*** franc)特點:歷史悠久品種,早熟,單寧和酸的含量都比較低,所釀成的葡萄酒通常帶有覆盆子和紫羅蘭的香氣,伴有鉛筆芯味。在波爾多主要用來與赤霞珠和梅洛混合。
5樓:匿名使用者
赤霞珠、梅洛、西拉子等等都是葡萄的名字
年份是隻那一年葡萄的收成特別好 稱為年份酒而沒有年份的紅酒 一般都是以品種著名的
紅酒正標上的年份並不是這瓶酒的灌裝日期
如果要宴請呢 建議用葡萄品種以赤霞珠或梅洛含量高的紅酒,比較容易入口一些。年份可以選02、03年份的新酒!
特別註明一下:張裕、長城的年份不可信!這些九幾年份的紅酒每年都出好多瓶!大多都用的都不是當年的葡萄!可信度不高!
6樓:匿名使用者
品麗珠 [caber*** franc] 是一個葡萄品種的名字,用來釀造葡萄酒的品種,白馬莊葡萄酒的主要原料
7樓:匿名使用者
都差不多了,就是所釀酒用的葡萄品種的區別了
最長見的就是你看到的那幾種
還是解百納相對好點
8樓:匿名使用者
品麗珠--釀造葡萄酒的重要葡萄品種。歐亞種,原產法國波爾多。是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹系,比赤霞珠早熟,適合較冷的氣候,酸度含量較低。
年輕時經常有覆盆子或紫羅蘭的香味,有時也帶有鉛筆心的味道。肉質豐厚是它口感上的主要特色。在波爾多主要用來和赤霞珠和美露混合,其中以聖艾美濃所產最佳。
羅亞爾河也有大量種植,以希濃(chinon)和(bourgueilo)最為著名。義大利東北部是法國以外最大產區
另外早我國在我國的寧夏、山東、北京、雲南均有栽培
9樓:匿名使用者
品麗珠是一個釀酒葡萄的品種,赤霞珠也是!
10樓:誠信是金中金
釀酒用葡萄品種之一。
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