1樓:古方紅糖
可bai以吃。
鮮石斛是指du
新鮮石斛,屬微子目,zhi蘭科多年生附dao生草本植專物。如:鐵皮石斛,紫屬皮石斛,金釵石斛,霍山米斛等。
金釵型的鮮石斛莖呈稍扁的圓柱形,基部較細,直徑約1~1.5釐米,表面黃綠色,光滑,有縱稜,節明顯,節上有棕黃色的環,節基部包圍有灰色膜質的葉鞘,長度約佔節間的1/2。
2樓:匿名使用者
可以吃。bai
鮮石斛是指新鮮石斛,屬微子du目,蘭科多年生附zhi生草本植物dao。如:鐵皮石斛專,紫屬皮石斛,金釵石斛,霍山米斛等。
金釵型的鮮石斛莖呈稍扁的圓柱形,基部較細,直徑約1~1.5釐米,表面黃綠色,光滑,有縱稜,節明顯,節上有棕黃色的環,節基部包圍有灰色膜質的葉鞘,長度約佔節間的1/2。
石斛發芽了,還能吃嗎?
3樓:就醬挺好
通常石斛發
bai芽是可du以吃的,新鮮鐵皮石斛本身是zhi植物會dao開花,所以發專芽是可以吃的。
鮮石斛一
屬般能存放2-6個月,發芽之後是可以吃的,因為那是它長出來的花芽和葉芽,在長出來之後不會產生任何的毒素,對於人的身體沒有什麼影響,只是營養價值減少了,不過放置的時間太久,不建議生食,可以經過高溫處理後再食用。
不過要是發現鮮條出現了腐爛和發黴的情況,這樣就不要再食用了,因為腐爛之後會生成致癌的亞硝酸鹽,還有一部分黴菌,這些都是含有毒性的,會引起腸胃的不適應,出現食物中毒的情況。
4樓:碧梧淸暑
那是石斛的花芽或葉芽,如果是葉芽的話,是可以將它作為繁殖材料來扦插的;石斛全株可入藥,當然包括其葉(芽)和花(芽);常見的,發芽就不宜食用的植物食材不多,僅馬鈴薯一種而已一一因其產生毒素。
5樓:匿名使用者
石斛發芽了還是抄可以襲吃的,把芽去掉,吃老條,bai
但是du發了芽的鐵皮石斛鮮條營養zhi
會減dao少。因此在買鐵皮石斛的時候不要一次買太多,買回來的鐵皮石斛放冰箱冷藏(5-20度)會不那麼快發芽。你也可以買鐵皮石斛的幹品,也叫鐵皮楓鬥,營養是一樣的,但是更加方便和儲存更久。
也有些人把鐵皮楓鬥直接叫鐵皮石斛,比如老品牌昌弘鐵皮石斛,實際上也是鐵皮楓鬥。
6樓:融芳生映雪
石斛發芽了可以
來吃。無論是石源斛鮮條還是石斛楓鬥bai
,發芽了都還是du可以吃的,但石斛發芽zhi會消耗掉一部分養分dao,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
石斛儲存方法:
新鮮的鐵皮石斛買回來後最好放在冰箱0—4度的環境裡保鮮,2-6個月內吃完,這樣即能保證功效,又比較新鮮!石斛楓鬥買回來後放在密封袋、或瓶子裡密封儲存,注意防潮即可。
7樓:磨碩帛小珍
石斛花芽或葉芽葉芽作繁殖材料扦插;石斛全株入藥包括其葉(芽)花(芽);見發芽宜食用植物食材僅馬鈴薯種已其產毒素
8樓:許一段時光
可以吃的,bai把芽掰掉就du可以正常吃了,但是zhi營養成分肯定不如沒有dao發過芽的。內
鐵皮石斛生命力容
十分的頑強,就算把它晒乾了,只要把它放在適合生長的環境中,例如:涼爽、溼潤、通風它就會繼續生根發芽。
所以日常的儲存方法就是:把它綁在冰箱裡0—4度冷藏儲存,儘量五個月左右吃完,因此,買的時候不要買的太多,夠吃就可以啦,買的太多吃不了也是一種浪費。希望可以幫到你。
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