1樓:匿名使用者
5%是個百分數,你可以按質量比來新增。比如1升的飲料你稱一下重量,然後按照0.5%的量來新增。
2樓:匿名使用者
是指這個液體0.5%的cmc,不一定是0.5g,主要還是看有多少液體
一般飲料食品新增劑的參考用量範圍是多少??
3樓:我叫陽陽無雙
可用於飲料的食品新增劑有六十多中,以下僅例舉部分食品新增劑的最大用量:
β-阿樸-8-胡蘿蔔素醛:0.02g/kg冰結構蛋白:按生產需要使用
丙二醇脂肪酸酯:5g/kg
刺雲實膠:5g/kg
澱粉磷酸酯鈉:按生產需要使用
二氧化矽:0.5g/kg
紅花黃:0.5g/kg
甜蜜素:0.65g/kg
焦糖色:2g/kg
糖精鈉:0.15g/kg
食品新增劑阿斯巴甜在飲料中的最大使用量
4樓:天然色素應用技術
食品新增劑」阿斯巴甜「學名:天門冬醯苯丙氨酸甲酯,作為甜味劑在gb2760-2014食品新增劑使用衛生標準裡面規定了它在飲料類產品中的使用範圍和最大使用量如下圖所示。
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