農家生態旅遊發展應該從哪些方面尋找機遇

2021-03-03 21:54:39 字數 5183 閱讀 7162

1樓:中國農業出版社

(1)農

抄業結構優化,與「三農」襲目標相結合;

(2)加bai

強以特色性為du核心的地方性,突出重點zhi和亮點;dao

(3)挖掘以真實性為靈魂的文化性,體驗淳樸的鄉村民俗和復古的鄉村遺蹟;

(4)基礎設施更完善;

(5)在發展農家生態旅遊的同時注重環境保護;(6)加強開發的深度。

農家生態旅遊開發有哪些策略問題?

2樓:中國農業出版社

(1)建立和完善組織機構,實現有效的管理與監控。農家生態旅遊涉及面廣、內容龐雜,在執行中風險與機遇並存,市場體制是否健全、監控和管理是否到位,成為實現可持續發展的保障。因此,在開發的初期階段,必須充分發揮**的功能,由**主導或輔導、各級旅遊管理部門實施監控,從巨集觀上規劃指導,完善和改革旅遊管理體制,提供必要的政策、資金、技術支援,營造良好的旅遊發展環境。

(2)科學編制發展規劃,避免一哄而上。在發展農家生態旅遊開發前,應由**出面,聘請有關專家,對旅遊資源、旅遊開發條件、專案開發定位、市場容量等進行詳細的綜合調查和科學分析,根據市場需求狀況、當地自然環境特點和社會經濟文化發展水平,立足於長遠效益,科學地編制總體發展規劃,包括功能定位、生態旅遊的專案開發、景點和旅遊線路設計及佈局、配套基礎設施建設、經營管理以及生態環境的保護等。特別要從**層面、從巨集觀上制定整體發展規劃,避免一哄而上,一鬨而下,導致大起大落,最終喪失發展機會。

(3)加強資源與生態環境保護。生態農業旅遊的發展依託於生態環境,因此,在開發生態農業旅遊資源時,必須按照可持續發展總戰略的要求,將生態建設和環境保護放在發展生態農業旅遊的第一位來策劃,謀求經濟發展和環境保護協調發展。生態農業旅遊開發中應加強以下各方面的工作:

1實施旅遊環境監控。其內容包括對旅遊環境狀況監測、旅遊區環境容量控制以及旅遊活動對環境影響評價這三方面的工作。根據旅遊區環境質量和環境容量制定旅遊活動專案、旅遊線路,並採取有效措施保證資源和環境可持續發展。

2進行環境治理工程。為了改變目前傳統農業旅遊所造成的旅遊資源耗損與環境惡化,如溝渠汙染嚴重、環境衛生差等狀況,應整治髒亂差的環境,對景區內及周邊環境汙染嚴重的企業和私人作坊進行整治或強制拆遷,實施環境綜合整治工程。

3推廣無公害栽培技術。推廣無汙染或汙染小的生態農業技術、病蟲綜合防治措施和生物防治法;開發使用各種蔬菜、果林、花卉專用配方肥料、大力提倡使用有機農家肥料、有機複合肥料和高效低殘留農藥及生物農藥。

4開展生態恢復和生態治理工作。該工作主要建立多層次的群落結構,實現最大面積的立體複合型結構,形成平衡穩定的農業生態系統。加強綠化工程,對於一些水土易流失的地方,不宜開墾種植農作物,而應該多種植樹木,在坡度大於25°以上的地方,要嚴格實行退耕還林。

在進行生態恢復和生態培育時,要合理選擇生物品種和生態系統模式,通過物種的合理搭配使農業生態系統保持穩定,同時體現出設計的藝術性、佈局的合理性、色彩的美觀協調性,形成有特色的景觀格局,從而更有利於發展生態農業旅遊。

(4)完善法規,規範管理。應加強對生態農業旅遊的科學管理與法制管理。嚴格的法規制度可以約束旅遊產業不合理的行為,在大力宣傳和貫徹執行國家頒佈的有關政策與法規的同時,要建立健全環境保**規、經營管理法規等各項規章制度,完善實施管理細則,明確管理職責和保護的具體要求,形成完整的法律體系。

(5)多渠道融資,加大開發力度。近幾年來,儘管**、農戶和私營企業對生態農業旅遊的開發進行了一定的投入,但與生態農業旅遊發展資金要求相比,仍顯不足。要解決生態農業旅遊發展所需資金,需要當地**、農戶和旅遊企業解放思想,優化投資環境。

**要在遵循經濟規律的基礎上,按照「誰投資、誰受益」的原則和堅持多元化投資的原則,建立多渠道的投、融資體系。

舉例簡述世界各國農家生態旅遊發展和現狀?

3樓:中國農業出版社

(1)義大利。義大利是世界上旅遊業最發達的國家之一,擁有豐富的文化遺產和得天獨厚的自然景觀。在義大利的旅遊業中,農業旅遊屬於新興的生力軍,是近幾年發展勢頭迅猛的旅遊產業。

義大利在2023年便成立了「農業與旅遊全國協會」,形成了早期的農業旅遊。經過了20世紀80年代的發展期和90年代的成熟期,到2023年為止,義大利全國20個行政區,已全部開展農業旅遊活動,其中尤以托斯卡那大區最為突出,每年接待國內外農業旅遊者高達20萬人次。

(2)法國。法國既是歐洲第一農業大國,也是世界旅遊業大國,這為法國的農家生態旅遊發展提供了十分有利的條件。20世紀70年代,法國國內掀起了建造「第二住宅」的風潮,並開闢人工菜園活動。

各地農民積極響應,紛紛推出了農莊旅遊,並組建了全國性質的聯合經營組織。近年,法國人又推出了全新的「農莊旅遊」業,將農業旅遊徹底產業化,全國有1.6萬戶農家建立了家庭旅館以供遊客體驗農家生活樂趣。

2023年,法國設立了農業及旅遊接待服務處,並結合此後法國農業經營者工會聯盟、國家青年農民中心和法國農會與互助聯盟等專門農業組織,聯合成立了「歡迎您到農莊來」的聯合經營組織,吸引眾多的遊客前來旅遊。現在,這種農業旅遊能夠為法國農民帶來每年700億法郎的收益,相當於全國旅遊收入的1/4。

(3)西班牙。西班牙是歐洲除瑞士之外山地最多的國家,發展鄉村旅遊有著良好的自然條件。西班牙的鄉村旅遊在2023年前後開始起步,2023年以後快速發展,目前增長速度已經超過了海濱旅遊,成為西班牙旅遊中的重要組成部分之一。

西班牙人非常重視鄉村旅遊,有36%的西班牙人的假期是在1000多個鄉村旅遊點度過的。鄉村旅遊使西班牙的農村發生了相當大的變化,也使農村的設施和環境都得到了很大的改善。西班牙農民只佔全國總人口的4%,但農業產值卻很高。

過去5年裡,西班牙的鄉村旅遊增長了93%,其中89%的遊客是西班牙本地人。這個數字意味著每年有超過200萬的西班牙人遠離城市到內地的農村旅遊。

(4)美國。在美國,農業旅遊業被稱為是「鄉村旅遊」。在第二次世界大戰之後,尤其是20世紀60年代之後,旅遊業逐漸成為了世界上發展勢頭最強勁並且持久不衰的產業。

而從20世紀70年代後期開始,鄉村旅遊就開始在美國長盛不衰。

這是由於一方面,美國**發現鄉村旅遊與傳統的工業相比,投入更少,收益卻更大;不需要大量的破壞環境,甚至有助於環境的保護;對於員工的技術要求也相對較低。美國農村一直地多人少,開展鄉村旅遊不僅彌補了農業勞動力的短缺,還能幫助農場主就近推銷農副產品。另一方面,隨著人們生活水平的提高,產生了對於鄉村生活的獵奇、迴歸大自然的心理,越來越多的遊客不滿足於對美國幾個視窗城市的走馬觀花式的遊覽,他們更加想要深入瞭解美國內部地區的文化、歷史、風光。

再加上人口普遍老齡化,使得鄉村旅遊在美國受到越來越多人的青睞。

在這樣的歷史背景之下,美國的農業旅遊得到了長足的發展。20世紀80年代末、90年代初,美國聯邦**和地方各級**把發展旅遊業作為振興農業地區經濟的重要手段。為了在激烈的市場競爭中生存和發展,農場主在鄉村旅遊的內容和專案上不斷推陳出新,以吸引更多的遊客。

除了採摘果品、飼養小動物、垂釣比賽、露營野炊等傳統活動,還新增了綠色食品展、珍稀動物展覽、農場博物館、鄉村**會等活動,引來了源源不斷的遊客。

到了20世紀90年代,全美農業地區經濟普遍下滑,但農業旅遊成了唯一有所增長的領域。根據美國旅遊行業協會的統計顯示,46%的美國成年人在2005—2023年間曾參加過鄉村旅遊。在美國夏威夷,2023年全州有4800多座農場從事鄉村旅遊,其產值達到3500多萬美元,其中38%左右來自農產品的直接銷售。

(5)馬來西亞。2023年,馬來西亞根據農業部的計劃,建立了一處農林旅遊區,作為農林示範、農林生態保護,開展農業旅遊參觀。從2023年起,將7月2~9日定為一年一度的「花卉節」,以花卉為主題,發展農業旅遊。

隨著花卉生產的興起,以及**有關部門的密切配合,實現了花卉的基地化、產業化,推動了旅遊業的發展,從而吸引了更多的遊客,使馬來西亞旅遊業連年創下佳績。2023年旅遊業外匯收入達到90億馬幣,成為排名第三的產業。2023年,馬來西亞成功舉辦了國際花卉展銷會,成為東南亞地區權威性的國際花卉展。

(6)日本。相對於歐洲,亞洲的農家生態旅遊起步較晚。其中,日本的農業旅遊發展相對較早。

其特點在於各地的農場結合當地的農業生產特點,營造富有詩情畫意的田園風光,設立貼心的富有特色的服務設施,以此吸引了大批的國內外遊客。日本的農家旅遊活動豐富多彩,旅行社組織遊客參與春天下農田插秧、秋天收割、捕魚撈蝦、草原放牧、牛棚擠奶等一系列體驗性極強的務農活動。參加的人員有研究人員、學生、職員、公司白領等。

在日本的巖手縣有一座具有百餘年悠久歷史的民間綜合性大農場,名為小井農場。自2023年以來,農場先後開闢觀光農田40公頃。農場中分立了多個主題的區域,動物農場專門用來飼養各種家禽家畜以供人們觀賞逗玩,同時也可以學習到一定的飼養知識;遊客在欣賞完牧場館擠牛奶的表演以及奶油的加工過程後,還能購買到新鮮出爐的奶製品;別具特色的農具館,展示了各種各樣新奇古怪的農業用具,從日本古代的耕作工具到現代化的機器工具都一一陳列於其中,遊客們能夠在這裡瞭解到日本農業發展的歷史。

隨著工業化和城鎮化的進展,在日本也興起了很多的觀光型農莊。人們只需要購買一張門票便能夠在農莊內自由的觀賞各種瓜果蔬菜、花草樹木,同時也有一些農莊提供了採摘樂趣的體驗活動,欣賞之餘還能夠帶走自己採到的新鮮蔬果。

2023年,日本大分縣前知事平鬆守彥先生提出的以「立足本地,放眼全球,自立自主,銳意創新,培養人才」為基本理念的一村一品運動,經過20多年的不懈努力,振興了大分縣的農村經濟,取得了顯著成效。在這項運動中,很多村莊都將自己的傳統風俗文化作為特色品牌大力宣傳和弘揚,吸引了大批的遊客慕名而來。

近年來,務農旅遊在日本也逐漸升溫。東京一家旅行社每年以春天的插秧和秋天的收割為中心,組織遊客去農村體驗農民生活,直接享受大自然的恩惠。去沿海地區的旅遊團還可以參加捕撈虹鱒魚和採集、加工海帶等活動。

(7)韓國。韓國的鄉村旅遊起步比較晚。近幾年,在一些大城市周邊的漁村出現了很多「觀光農園」和「度假鄉村」。

這些農園提供城市居民可以休閒、體驗、收穫的活動,滿足了城市人放鬆身心的需求,農民也從中獲得了可觀的收入。有特色的是,在一些漁村中有規定20人以上的團體遊客在村內的食堂用餐,而零散的遊客則會被分配到經過專業培訓的農戶家中去享受農村式的聚餐,讓遊客吃得開心、吃得健康。這些觀光農園最初多是農民自發組建的。

隨著韓國城市化水平的提高,年輕人都進入城市尋找工作,農村勞動人口下降,僅依靠種植糧食獲得的收入也不斷減少,而很多農戶的一些房屋被閒置。於是,在這樣的契機下,一些農村居民搞起了農家樂一類的鄉村旅遊,讓城裡人來農村吃吃飯、參與勞動,之後收取客人一定的費用。沒想到,這樣的農家旅遊一下受到了城市居民的熱烈歡迎,週末或節假日來農村進行這樣休閒旅遊的人越來越多。

由於生意的紅火,越來越多的農民開始效仿這種形式的農家旅遊,經營著自己的農莊。不久之後,韓國的農業部門也發現了這種旅遊模式是增加農民收入的一條道路,於是大力提倡和推動鄉村旅遊的發展,制定了一系列有利於鄉村旅遊發展的政策。韓國農村經濟研究院提供的資料表明,韓國農村觀光和民俗市場的規模,2023年約為28400億韓元,到2023年達到了51100億韓元。

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